Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Rare and modern books

Montanari Massimo

Il mondo in cucina. Storia, identit‡, Scambi

Laterza 2002 Storia e societ‡,

30.00 €

Pali s.r.l. Libreria

(Roma, Italy)

Ask for more info

Payment methods

Details

Author
Montanari Massimo
Publishers
Laterza 2002 Storia e societ‡
Keyword
Food & Cooking
Cover description
Ottimo (fine)
Binding description
S
Dust jacket
Yes
State of preservation
Fine
Binding
Softcover
Inscribed
No
First edition
No

Description

8vo, br. ed. contiene scritti di J.-P. Devroey, J.-L. Flandrin, D. Fournier, J. Goody. B. Laurioux, M. Montanari, A. Riera-Melis, F. Sabban e A. Toaff, con introduzione del curatore, prima edizione, numero pagine 216 (XII, 204)
Logo Maremagnum en