Il nuovo cuoco ticinese, a cura di Claudio Bemporat e Guglielmo Solci
Il nuovo cuoco ticinese, a cura di Claudio Bemporat e Guglielmo Solci
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Details
- Year of publication
- 1993
- Place of printing
- Lugano
- Author
- Franconi, Luigi
- Series
- Collana I facsimisli
- Publishers
- Casagrande
- Keyword
- Gastronomia - Cucina - Canton Ticino
Description
158 p. in facsimile e XXVII p. di note a margine; 23 cm. Brossura editoriale. Molto buono