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Rare and modern books

Picchi, Grazia (a cura di)

Il pane

Rai Libri - Agra, 2000

12.00 €

Il Salvalibro

(Foligno, Italy)

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Details

Year of publication
2000
ISBN
9788839710901
Place of printing
Roma
Author
Picchi, Grazia (a cura di)
Pages
302
Publishers
Rai Libri - Agra
Size
22 cm
Keyword
Pane e sue tipologie tipicità grano grani lievitazione lavora
Binding description
paperback
State of preservation
Good
Languages
Italian
Binding
Softcover
Condition
Used

Description

"Atlante dei Prodotti Tipici" a cura dell'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale - INSOR. Volume nella sua brossura originale con bandelle, 338 pagine con una introduzione di Corrado Barberis e la prefazione di Edvino Jerian. Copia pari al nuovo; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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