Il piccolo libro delle ricette dell'orto
Il piccolo libro delle ricette dell'orto
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Details
- Year of publication
- 2017
- ISBN
- 9788892606777
- Author
- Ginevra Dell'Orso
- Pages
- 106
- Series
- Youcanprint Self-Publishing
- Publishers
- Youcanprint
- Keyword
- Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- New
Description
Mangiare secondo natura rappresenta uno stile di vita che permette di essere in equilibrio con la frenesia del mondo moderno e il ritorno ai tempi scanditi dai cambi di stagione, dalle ore di luce del sole e dall'acqua che cade sul terreno: una strada che porta dritta alla felicità e alla vitalità del corpo. "Il piccolo libro delle ricette dell'orto" è suddiviso per mesi, e ognuno di essi ha i propri ortaggi che fanno da protagonisti assoluti, formando un menù ricco di sapori. Ecco perché quasi tutte le ricette sono vegetariane, con qualche escursione nel mondo vegano e crudista: troverai ricette di primi, contorni, secondi e dolci, alcune semplici e altre più elaborate, e ti stupirai di quanto la frutta e la verdura riescano a essere vincenti nel gusto.
