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Rare and modern books

Il Polentone di Ponti.

Alessandria, E.P.T., 1961,

11.00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italy)

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Place of printing
Alessandria, E.P.T., 1961
Publishers
Alessandria, E.P.T., 1961
Keyword
PIEGHEVOLI DI TUTTA ITALIA

Description

Pieghevole di 6 facciate di cm. 17,5 x 8; con 1 illustraz. fotograf. doppia del polentone che viene versato su un enorme tagliere; copertina grafica a due colori di G. Rosa. VG. ** "La festa venne istituita nel 1650. il Marchese Del Carretto, signore del luogo, offerse ad un gruppo di affamati calderai provenienti dalla Calabria un pantagruelico banchetto a base di polenta, vino, frittata con cipolle e merluzzo; in compenso i calderai costruirono un enorme paiolo adatto per la cottura di una mastodonitca polenta."
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