Il re dei re dei cuochi (Trattato completo di alta e bassa cucina compilato sulle opere de' migliori gastronomi italiani e stranieri)
Rare and modern books
Parmentier Jean-Marie
Bietti,,
Il re dei re dei cuochi (Trattato completo di alta e bassa cucina compilato sulle opere de' migliori gastronomi italiani e stranieri)
Rare and modern books
Parmentier Jean-Marie
Bietti,,
25.00 €
(Enna,
Italy)
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Details
- Place of printing
- Milano,
- Author
- Parmentier Jean-Marie
- Pages
- pp. 878
- Publishers
- Bietti,
- Size
- In 16.mo (cm. 12x18)
- Keyword
- Gastronomia
- Binding description
- editoriale,
Description
Manuale di ricette di Jean-Marie Parmentier con preliminari e note del Conte Celso di Candiano. Riedizione della celebre opera del gastronomo francese (3b).
