IL RE DEI RE DEI CUOCHI TRATTATO COMPLETO DI ALTA E BASSA CUCINA COMPILATO SULLE OPERE DE' MIGLIORI GASTRONOMI ITALIANI E STRANIERI
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Details
- Year of publication
- 1910
- Author
- Parmentier,Jean-Marie
- Publishers
- CASA EDITRICE BIETTI, MILANO
- Binding description
- Rilegato
Description
16°,PP.378,MODESTA LEG.MZ.TELA,PRELIMINARI E NOTE DEL CONTE CELSO DI CANDIANO, PARMENTIER FU MAITRE D'HOTEL A PARIGI,COMPLETO E IN BUONO STATO DI CONSERVAZIONE NONOSTANTE I SEGNI DI USURA