Il romanzo della grande cucina (dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo XVII). Documentazione iconografica a cura di Giuseppe Bellini
Il romanzo della grande cucina (dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo XVII). Documentazione iconografica a cura di Giuseppe Bellini
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Details
- Year of publication
- 1965
- Author
- Maffioli Giuseppe, Bellini Giuseppe
- Publishers
- Canesi
- Keyword
- culinaria, cucina, grande cucina, arte culinaria
- Dust jacket
- True
- State of preservation
- Good
- Binding
- Hardcover
- Condition
- Used
- First edition
- True
Description
Prima edizione, in-8 grande (cm 17x25), ril.t.tela con titoli in oro al dorso, sovracc.ill. a colori con strappi e mancanze, all'interno numerose illustrazioni