Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane
Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane | Rare and modern books | Ottavi Ottavio
Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane
Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane | Rare and modern books | Ottavi Ottavio
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Details
- Year of publication
- 1874
- Place of printing
- Casale
- Author
- Ottavi Ottavio
- Publishers
- Tipografia Sociale del Monferrato
- Keyword
- Enologia
- Dust jacket
- False
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- False
Description
In-16° (19 x 13,5 cm). XXI, 513 pp. Brossura muta con bruniture. Ottavio Ottavi (1849-1893) pubblicò per la prima volta quest'opera nel 1873. Fu in seguito ripubblicata con il titolo Enologia teorico-pratica.