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Impiego tecnologico dell’Acido l-ascorbico e dosaggio rapido delle sue forme ridotta e deidro negli alimenti. Estratto dalla Rivista Il Latte. N. 2 feb 1959

Rare and modern books
Giuseppe Cerutti
Artioli, 1959
10.00 €
(FELTRE, Italy)
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Details

  • Year of publication
  • 1959
  • Author
  • Giuseppe Cerutti
  • Publishers
  • Artioli
  • Keyword
  • Chimica
  • Languages
  • Italian

Description

Buono stato, opuscolo spillato, 7 pp

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