Industria casearia
Industria casearia | Rare and modern books | Dall'Aglio A. (Annibale)
Rare and modern books
Dall'Aglio A. (Annibale)
Casa Editrice Fratelli Marescalchi,
1914
Industria casearia
Industria casearia | Rare and modern books | Dall'Aglio A. (Annibale)
Rare and modern books
Dall'Aglio A. (Annibale)
Casa Editrice Fratelli Marescalchi,
1914
42.00 €
(Priocca,
Italy)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1914
- Place of printing
- Casale Monferrato
- Author
- Dall'Aglio A. (Annibale)
- Publishers
- Casa Editrice Fratelli Marescalchi
- Keyword
- Gastronomia
- Dust jacket
- False
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- False
Description
In-16° (19,5 x 11,5 cm). XIV, 312 pp. Tela editorile Prima edizione. La seconda edizione si stampò nel 1923. Dall'Aglio era membro dell'Istituto Zootecnico Sardo di Bosa. Apprezzato manuale su latte, burro e formaggi.
