Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese
Rare and modern books
Giovanni Gagliardi, Paolo Marchionni
Rubbettino,
2012
Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese
Rare and modern books
Giovanni Gagliardi, Paolo Marchionni
Rubbettino,
2012
36.10 €
(Soveria Mannelli,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 2012
- ISBN
- 9788849834765
- Author
- Giovanni Gagliardi, Paolo Marchionni
- Pages
- 143
- Series
- Varia
- Publishers
- Rubbettino
- Keyword
- Vini calabresi, Cucina calabrese, Vini, Cucina nazionale e regionale, Calabria
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Hardcover
- Condition
- New
Description
Un lavoro che nasce dalla Terra dall'esperienza di alcuni importanti viticoltori del Pollino. Il Pollino, ovvero una delle zone a più alta vocazione vitivinicola della Regione, che unisce, alle rinomate e note bellezze paesaggistiche, anche un nuovo spirito imprenditoriale, attraverso il quale si rafforza il legame inscindibile tra il vino e il territorio.
