JOY OF COOKING.
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Details
- Year of publication
- 1973
- Place of printing
- Indianapolis
- Author
- Irma Rombauer, Marion R. Becker
- Publishers
- Bobbs-Merrill
- Keyword
- GASTRONOMIA
- Languages
- Italian
Description
Il più famoso ricettario americano del dopoguerra. Un volume in 8vo grande di (12)-849 pagine. Tela editoriale con sovracoperta illustrata (tracce di usura alla sovracoperta; una dedica all'occhiello). 4300 voci, con illustrazioni nel testo. Buonissima copia, senza sottolineature o usure.