Kapadokya lezzeti: Kapadokyali Rumlarin yemek kültürü.
Kapadokya lezzeti: Kapadokyali Rumlarin yemek kültürü.
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2004
- ISBN
- 9789753331814
- Place of printing
- Istanbul
- Author
- Sula Bozis.
- Pages
- 0
- Publishers
- Tarih Vakfi Yurt Yayinlari
- Size
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Keyword
- Cookery
- Binding description
- Soft cover
- State of preservation
- New
- Languages
- English
- Binding
- Softcover
Description
Paperback. Pbo. Demy 8vo. Ills. 72 p. Food culture of Cappadocian Rums. (Cappadocian Greeks). Kapadokya lezzeti: Kapadokyali Rumlarin yemek kültürü.