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Rare and modern books

Burtscher, Hugo, Winkler Willibald (Referenten)

Käse. Margarinkäse. XLII.-XLIII. Heft.

Julius Springer., 1933

17.00 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Germany)

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Details

Year of publication
1933
Place of printing
Wien:
Author
Burtscher, Hugo, Winkler Willibald (Referenten)
Pages
47 S.
Series
(= Das Österreichische Lebensmittelbuch. Codex Alimentarius Austriacus. II. Auflage. Herausgegeben vom Bundesministerium für soziale Verwaltung, Volksgesundheitsamt, im Einverständnis mit der Kommision zur Herausgabe des Codex alimentarius Austriacus).
Publishers
Julius Springer.
Size
ca. 22,5 x 15 cm.
Keyword
Medizin, 1933-45, Ernährung, Gesundheitswesen, Käse, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung
Cover description
Minimale Gebrauchsspuren. Guter Zustand.
Binding description
Original-Broschur mit Deckeltitel.
Dust jacket
No
Inscribed
No
First edition
No

Description

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