L'Art culinaire moderne. La bonne table française et étrangère. Cuisine, pâtisserie, confiserie simple, entremets, glaces, confitures, conserves de ménage, boissons, etc.
L'Art culinaire moderne. La bonne table française et étrangère. Cuisine, pâtisserie, confiserie simple, entremets, glaces, confitures, conserves de ménage, boissons, etc.
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Details
- Year of publication
- 1948
- Place of printing
- P.
- Author
- Kramer
- Pages
- 726pp
- Publishers
- Comptoir français du livre
- Size
- In-4
- Keyword
- Cuisine
- Binding description
- cartonnage pleine percaline bleue. Plat et dos gravé
Description
Page de faux-titre déchirée mais sans manque. Bel ex. (2)