L'Arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla Civilt‡ della tavola dal XIV al XIX Secolo
L'Arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla Civilt‡ della tavola dal XIV al XIX Secolo
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Details
- Publishers
- Einaudi, 1987 Millenni
- Curator
- Faccioli, Emilio ,
- Keyword
- Food & Cooking
- Cover description
- Come Nuovo
- Binding description
- H
- Dust jacket
- True
- State of preservation
- As New
- Binding
- Hardcover
- Inscribed
- False
- First edition
- False
Description
In 8, ril. tela bianca, sovracop. cofanetto XXXIV-878pp. esemplare in perfetto stato.