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Rare and modern books

PELLAPRAT H.P.

L'arte nella cucina. Edizione italiana a cura di Natale Rusconi.

Sansoni, 1975

55.00 €

Benacense Studio Bibliografico

(Riva del Garda, Italy)

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Details

Year of publication
1975
Place of printing
Firenze
Author
PELLAPRAT H.P.
Publishers
Sansoni
Keyword
gastronomia
Binding description
hardcover
State of preservation
Good
Binding
Hardcover
Condition
Used

Description

Cm. 26, pp. 847 (3). Con moltissime illustrazioni nel testo e nitide illustrazioni fotografiche a colori. Legatura edit. in piena tela decorata ed entro custodia. Ottimo stato di conservazione. Bell'edizione di questo classico della gastronia che contiene 3.500 ricette di cucina, pasticceria, gelati, conserve, ecc.
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