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L'essai commercial des vins et vinaigres. Avec 66 figures intercalèes dans le texte

L'essai commercial des vins et vinaigres. Avec 66 figures intercalèes dans le texte | Rare and modern books | Dujardin Jules

Rare and modern books
Dujardin Jules
Librairie J. B. Baillière et fils, 1892
150.00 €
(Priocca, Italy)

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Details

  • Year of publication
  • 1892
  • Place of printing
  • Paris
  • Author
  • Dujardin Jules
  • Publishers
  • Librairie J. B. Baillière et fils
  • Keyword
  • Enologia
  • Dust jacket
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Description

In-16° (20 x 12 cm). 368 pp. Figg. n.t. Mezza pelle con titolo oro al dorso. Fondamentale testo di divulgazione della chimica enologica destinato ai produttori e ai negozianti.

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