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Rare and modern books

Roberta Minozzi, Nicola Paolella

L’impresa vitivinicola. Guida alla produzione e al commercio dei prodotti vitivinicoli

Buffetti, 2004

25.00 €

Bacbuc Libreria

(Roma, Italy)

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Details

Year of publication
2004
Place of printing
Roma
Author
Roberta Minozzi, Nicola Paolella
Publishers
Buffetti
Keyword
ENOLOGIA, ECONOMIA, MANUALI
Languages
Italian

Description

Un volume di VIII-206 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 17x24 cm. Ottime condizioni. Un libro destinato in particolare ai viticoltori e a coloro che operano nel settore della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti vitivinicoli, con l'intento di indirizzarli verso la produzione di vini di qualità e di offrire utili indicazioni su come designare i singoli prodotti, come presentarli e trasferirli. Il testo, oltre ad una trattazione pratica, offre una panoramica completa quanto a normativa, adempimenti e finanziamenti previsti in sede comunitaria e nazionale.
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