L'Italia dei formaggi D.O.C. (Un grande patrimonio)
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Details
- Year of publication
- 1992
- Place of printing
- Milano,
- Pages
- pp. 149+tavv.
- Publishers
- Angeli Franco,
- Size
- In 8.vo (cm. 15x23)
- Keyword
- Gastronomia
- Binding description
- editoriale illustrata,
Description
Descrive le varie tipologie di formaggi italiani corredandole con fotogr. a col (64e).