L'office et la bouche. histoire des moeurs de la table en France 1300-1789.
L'office et la bouche. histoire des moeurs de la table en France 1300-1789.
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Details
- ISBN
- 2702114369
- Author
- Barbara Ketcham Wheaton
- Keyword
- Gastronomie
Description
Calmann-Lévy 1983, grand in/8 reliure éditeur, cartonnage illustré en couleurs, 380 pages, traduit de l'Américain par Béatrice Vierne.