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Rare and modern books

L'uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale.

Azzano San Paolo (BG), Bolis, 2017,

18.00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italy)
Closed until Feb. 1, 2026.

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Details

Place of printing
Azzano San Paolo (BG), Bolis, 2017
Publishers
Azzano San Paolo (BG), Bolis, 2017
Keyword
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° (cm. 25 x 20); pagg. 272; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena e doppia pagina n.t; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Volume della Biblioteca di Cultura Gastronomica" della Accademia Italiana della Cucina.
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