La Carne como alimento. Por ., Director del Matadero de Madrid.
Rare and modern books
Sanz Egaña, Cesáreo.
La Carne como alimento. Por ., Director del Matadero de Madrid.
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Sanz Egaña, Cesáreo.
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(Zaragoza,
Spain)
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Details
- Author
- Sanz Egaña, Cesáreo.
- Keyword
- Alimentaria y Gastronómica - Zoología & Veterinaria -, Científicos españoles - Madrid & Matritensia
Description
Madrid, Ediciones Pegaso, 1944. 4to. alargado; 7 hs., 379 pp. Ejemplar intonso. Cubiertas originales.
