La congélation. Techniques et recettes.
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Details
- Author
- Colson (Mary).
- Publishers
- Bruxelles, s.d.
Description
288 pages. (27x20,5 Cm). Broché. Couverture de l'éditeur illustrée en couleur. Déchirure sur la partie inférieure de la dernière de couverture. Traces de plis. Légères taches et rousseurs. Papier bruni. Figures en noir et blanc in-texte.