La cucina del Trentino-Alto Adige. Le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze.
Rare and modern books
Molinari Pradelli, Alessandro
Newton & Compton,
2003
La cucina del Trentino-Alto Adige. Le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze.
Rare and modern books
Molinari Pradelli, Alessandro
Newton & Compton,
2003
10.00 €
(Bologna,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 2003
- Place of printing
- Roma
- Author
- Molinari Pradelli, Alessandro
- Series
- "La cucina regionale italiana. 27".
- Publishers
- Newton & Compton
- Keyword
- ricette, ricettari, gastronomia, alimentazione, cucina, cucina regionale, Trentino Alto Adige, storia locale
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Fine
Description
<p>23 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo al piatto e dorso, sovracoperta illustrata, p. 512. Con 1200 ricette tradizionali. Numerose illustrazioni in nero. Esemplare ottimamente conservato.</p>
