La Cucina napoletana
La Cucina napoletana | Rare and modern books | Jeanne C. Francesconi
Rare and modern books
Jeanne C. Francesconi
Grimaldi editore,
2010
La Cucina napoletana
La Cucina napoletana | Rare and modern books | Jeanne C. Francesconi
Rare and modern books
Jeanne C. Francesconi
Grimaldi editore,
2010
35.00 €
(Napoli,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 2010
- Author
- Jeanne C. Francesconi
- Pages
- 438
- Publishers
- Grimaldi editore
- Binding description
- Rilegato
Description
Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali. Edizione pregiata su carta pesante, robusta legatura tutta tela con sovracoperta figurata ed elegante cofanetto rigido. Edizione in formato 8° (cm. 24,5 x 17,5). Con Illustrazioni. Ottime condizioni
