La cucina siciliana. I piatti tradizionali e le ricette più attuali per scoprire i segreti di una cultura gastronomica che custodisce ed esalta il suo grande patrimonio di sapori antichi e sempre nuovi.
La cucina siciliana. I piatti tradizionali e le ricette più attuali per scoprire i segreti di una cultura gastronomica che custodisce ed esalta il suo grande patrimonio di sapori antichi e sempre nuovi.
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2003
- Place of printing
- Roma
- Author
- Allotta, Alba.
- Series
- "La cucina regionale italiana. 15".
- Publishers
- Newton & Compton
- Keyword
- ricette, ricettari, gastronomia, alimentazione, Sicilia, storia locale, cucina, tradizione culinaria, cucina regionale
- State of preservation
- Very Good
Description
<p>23 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo al piatto e dorso, sovracoperta illustrata, p. 479. Con 1000 ricette tradizionali. Numerose illustrazioni in nero, anche a piena pagina. Esemplare assai ben conservato. </p>