La cuisine à l'usage des familles par la Société des cuisiniers de Paris
La cuisine à l'usage des familles par la Société des cuisiniers de Paris
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Details
- Year of publication
- 1930
- Place of printing
- Paris
- Publishers
- Léon Eyrolles
- Keyword
- Gastronomia
- Dust jacket
- False
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- False
Description
In-8° picc., pp. 570, cart. edit. con tit. entro cornice con fregi al piatto anter. Ill. in nero n.t. e f.t. Quarta edizione di pregevole opera culinaria scritta a più mani sotto la redazione di Philéas Gibert. Collana 'Le livre de la profession' diretta da C. Caillard.