La cuisine de Diane.
Rare and modern books
Ginies Marc
La cuisine de Diane.
Rare and modern books
Ginies Marc
30.00 €
(Lyon,
France)
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Details
- Author
- Ginies Marc
- Keyword
- Chasse, Gastronomie
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Fair
Description
Editions Unide, Paris, 1974. In-4, reliure toile beige sous jaquette illustrée en couleur, 176 pages, nombreuses reproductions en couleur à pleine page. Menus défauts en couverture. Ce recueil réunit une multitude de recettes à base de gibiers tels que : Canard, faisan, ortolan, bécasse, lièvre, coq de bruyère, pigeons, caille, sanglier, etc.
