La cuisiniere de la campagne et de la ville.
La cuisiniere de la campagne et de la ville.
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Details
- Author
- L.-E. (A.).
- Publishers
- Paris, Audot Fils, 1833.
- Languages
- French
Description
Manque la page de titre. 424 pages. Page 5 - page 20 d'un catalogue de libraire à la fin du livre. (19x11 Cm). Reliure toile postérieure. Titre imprimé au dos. Coins et coiffes légérement émoussés. Déchirures sur les deux 1ère pages. Importantes mouillures et rousseurs. Plis et traces de plis. Notre exemplaire manque malheureusement la page de titre et une partie du catalogue de libraire à la fin du livre. Ce livre très divers sur l'art de la table et les préparations de plats contient de nombreuses recettes et les meilleurs mets anglais, avec 37 figures dans le texte, dont 2 coloriées.