La gastronomia dei latticini in Italia
La gastronomia dei latticini in Italia
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Details
- Year of publication
- 2002
- Place of printing
- Latina
- Author
- Prandi, Benedetto
- Publishers
- Accademia italiana della cucina delegazione di Latina
- Curator
- ,Prandi, Benedetto
- Keyword
- gastronomia
- Binding description
- brossura
- State of preservation
- Fine
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- Used
Description
283 p., [8] c. di tavole : illustrato ; 30 cm. Ottimo (Fine) .