La pasta. Storia e cultura di un cibo universale
La pasta. Storia e cultura di un cibo universale
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Details
- Author
- Sabban, Francoise, Sabban, Franáoise, Serventi, Silvano
- Publishers
- Laterza 2000 Storia e societ‡, Prima Ed.
- Keyword
- Food & Cooking
- Cover description
- 0ttimo
- Binding description
- H
- Dust jacket
- True
- State of preservation
- Fine
- Binding
- Hardcover
- Inscribed
- False
- First edition
- False
Description
8vo, tela ed. in soracoperta. xvi-514pp.