La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Introduzione e note di Pero Campresi. Nuova edizione.
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Introduzione e note di Pero Campresi. Nuova edizione.
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Details
- Year of publication
- 1992
- Author
- Pellegrino Artusi
- Pages
- pp.776
- Publishers
- Einaudi
- Binding description
- ril.
- Languages
- Italian
Description
I ristampa di ed.1991, nuovo perfetto