La vera gastronomia italiana
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1979
- Place of printing
- BOLOGNA
- Publishers
- Casa Editrice Capitol
- Size
- 25,5 x 17,5
- Keyword
- Ricettario
- Binding description
- RILEGATO
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Good
- Binding
- Hardcover
Description
Trecento ricette dei migliori ristoranti. Legatura tutta tela gialla, con titoli solo al dorso e ben preservata da sovraccoperta con alette, illustrata e leggermente brunita dal tempo. Piccoli aloni scuri al margine davanti; pagine ingiallite, salde, con ampio margine ed arricchite fotografie di presentazione dei piatti, fuori testo e su carta patinata. Ogni ricetta è completata dall'indicazione dei vini che meglio si accompagnano con il piatto presentato. Numero pagine 236.
Condizioni: USATO
Lingue: ITALIANO