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Rare and modern books

Anonyme, [ Turenne, Cuisinier ]

La Véritable Manière de faire le Punch [ Contient : ] Sonnet de l'Auteur - Origine du Punch - Punch à l'Anglaise - Punch au Rhum - Préparation du Thé - Punch à l'Eau-de-Vie - Punch au Genièvre - Punch au Kirsch - Punch-Chartreuse - Punch au Vin rouge - Punch au vin blanc - Punch au Madère - Punch au Lait - Punch à la Romaine - Punch en Bouteilles - Sirop de Punch

Se Trouve à la Cuisine, et à la Librairie du Petit Journal, 1866

350.00 €

Du Cardinal Librairie

(GRADIGNAN, France)

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Details

Year of publication
1866
Author
Anonyme, [ Turenne, Cuisinier ]
Publishers
Se Trouve à la Cuisine, et à la Librairie du Petit Journal
Keyword
Gastronomie Editions originales
Languages
French

Description

Troisième édition (mention en couverture), 1 brochure in-12 sous couverture bleue, Se Trouve à la Cuisine, et à la Librairie du Petit Journal, s.d. [ 1866 ], 29 pp. et 3 ff. n. ch. Rappel du titre complet : La Véritable Manière de faire le Punch [ Contient : ] Sonnet de l'Auteur - Origine du Punch - Punch à l'Anglaise - Punch au Rhum - Préparation du Thé - Punch à l'Eau-de-Vie - Punch au Genièvre - Punch au Kirsch - Punch-Chartreuse - Punch au Vin rouge - Punch au vin blanc - Punch au Madère - Punch au Lait - Punch à la Romaine - Punch en Bouteilles - Sirop de Punch C'est à la fin de cette rare brochure que l'on peut lire la dédicace imprimée "Turenne, cuisinier, Paris, février 1866". Seule la couverture indique la mention de "Troisième édition", la page de titre est sans mention et l'ouvrage bien conforme à l'édition originale. Bon état (couv. un peu frottée avec petits accrocs). Vicaire, 558
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