Laudemio La «Classe» dell'olio

Un viaggio straordinario attraverso i Colli della Toscana Centrale, alla ricerca dei produttori, delle ville, dei panorami che fanno da sfondo a un olio prezioso per i palati più raffinati.
Centinaia di ricette della cucina tradizionale e di quella internazionale, suggerite dalle padrone di casa o dalle fattoresse, da grandi cuochi o da politici famosi, da attori del cinema e del teatro o da capitani d'industria, da scrittori celebri o da esponenti del mondo della moda, da critici d'arte o da notissimi registi, per poter gustare al meglio questo squisito prodotto.

Con la versione inglese in appendice

Note alle condizioni del volume
Usato ottime condizioni, segni di uso e del tempo, strappetti alla sovraccoperta (T-CA)

Autore/i a cura di Nanni Guiso
Editore Ponte alle Grazie Luogo Firenze
Anno 1992 Pagine 196
Dimensioni 22x25 (cm) Illustrazioni ill. a colori e b/n n.t. - colors and b/w ills
Legatura cart. edit. con sovracc. ill. colori - Hardcover with dustjacket Conservazione Usato ottime condizioni - used very good
Lingua Italiano/Inglese - Italian/English text Peso 800 (gr)
ISBN 8879280597 EAN-13 9788879280594