Le boulanger-pâtissier suisse. Manuel de boulangerie-Pâtisserie. Tome 2. La Pâtisserie.
Le boulanger-pâtissier suisse. Manuel de boulangerie-Pâtisserie. Tome 2. La Pâtisserie. | Rare and modern books | Vogt, Ernest. – Raith, Louis-M.
Le boulanger-pâtissier suisse. Manuel de boulangerie-Pâtisserie. Tome 2. La Pâtisserie.
Le boulanger-pâtissier suisse. Manuel de boulangerie-Pâtisserie. Tome 2. La Pâtisserie. | Rare and modern books | Vogt, Ernest. – Raith, Louis-M.
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Details
- Year of publication
- 1944
- Place of printing
- Thoune,
- Author
- Vogt, Ernest. – Raith, Louis-M.
- Pages
- 256 pages,
- Publishers
- Editions Ott
- Size
- 270x190mm,
- Keyword
- Helvetica Patisserie Cuisine
- Binding description
- relié toile de l'éditeur. Bon état.
Description
270x190mm, 256 pages, relié toile de l'éditeur. Bon état.