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Rare and modern books

Ferretti Uberto Dott., Manuale Hoepli - Dedica: A Sua Eccellenza il Generale Ernesto, Mirabelli, sottosegretario di Stato per la Guerra - Prefazione -, Introduzione, Manuale Hoepli - Dedica: A Sua Eccellenza il Generale Ernesto, Mirabelli, sottosegretario di Stato per la Guerra - Prefazione -, Introduzione

Le Carni conservate col Freddo artificiale

Hoepli, 1911

50.00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italy)
Closed until Aug. 22, 2025.

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Details

Year of publication
1911
Place of printing
Milano
Author
Ferretti Uberto Dott.
Volume
1
Publishers
Hoepli
Curator
Manuale Hoepli - Dedica: A Sua Eccellenza il Generale Ernesto, Mirabelli, sottosegretario di Stato per la Guerra - Prefazione -, Introduzione
Keyword
manuale Hoepli, trattato, carne, conservazione, freddo artificiale, prime edizioni, macelli
Prefacer
Manuale Hoepli - Dedica: A Sua Eccellenza il Generale Ernesto, Mirabelli, sottosegretario di Stato per la Guerra - Prefazione -, Introduzione

Description

15x10 cm., legatura in piena tela, frontespizio in rosso e nero, pp. XVI, 499, 83 illustrazioni nel testo, tabelle, prima edizione, in italiano, buone condizioni-
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