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Rare and modern books

[Gastronomie] Viard, Alexandre

Le Cuisinier Royal, ou L'art de faire la cuisine, et la p�tisserie, pour toutes les fortunes, avec la mani�re de servir une table depuis vingt jusqu'� soixante couverts. Neuvi�me �dition, revue, corrig�e et augment�e de cent-cinquante articles, par A. Viard,. suivie d'une Notice sur les vins, par M. Pierhugue

chez Barba, Libraire, Palais Royal, 1817

459.00 €

Avenue Librairie

(Saint-Ouen, France)

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Year of publication
1817
Author
[Gastronomie] Viard, Alexandre
Publishers
chez Barba, Libraire, Palais Royal

Description

In-8 (20,5 x 12,5 cm). Reliure de l��poque plein veau havane, dos lisse orn� de filets encadrr�s de dentelles et de pampres dor�s, pi�ce de titre maroquin grenat, plats encadr�s de filet et de roulette dor�s, XIII-485 pp., table des mati�res. Tr�s bon exemplaire, �l�gamment reli�.
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