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Le erbe in cucina

Le erbe in cucina | Rare and modern books | Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi

Rare and modern books
Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Fabbri Editori, 1979
11.72 € 17.50 €
(Firenze, Italy)

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Details

  • Year of publication
  • 1979
  • Place of printing
  • Milano
  • Author
  • Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
  • Pages
  • 140-IV
  • Volume
  • 1
  • Publishers
  • Fabbri Editori
  • Size
  • 20x24
  • Edition
  • Prima edizione 1976 - Ristampa 1979.
  • Binding description
  • tela ed. fregi
  • Dust jacket
  • False
  • State of preservation
  • Fine
  • Languages
  • Italian
  • Binding
  • Hardcover
  • Inscribed
  • False
  • Print on demand
  • False
  • Condition
  • Used
  • First edition
  • True

Description

Prima edizione 1976 - Ristampa 1979.

Questo libro offre una panoramica sull'utilizzo delle erbe aromatiche in cucina, fornendo informazioni su come coltivare, raccogliere e utilizzare le erbe per arricchire i piatti con sapori e aromi unici. La pubblicazione presenta ricette che illustrano come le erbe possono essere integrate in diversi piatti, dai piatti principali ai dessert, per creare esperienze culinarie più gustose e creative.

Note alle condizioni del volume
Usato ottime consizioni, segni di uaso e del tempo, naturali bruniture alle pagine velature di polvere alla copertina e ai margini delle pagine. (T-CA)

Autore/i Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Editore Fabbri Editori Luogo Milano
Anno 1979 Pagine 140-IV
Dimensioni 20x24 (cm) Illustrazioni ill. colori n.t. - colors ills
Legatura tela ed. fregi - hardcover Conservazione Usato ottime condizioni - used very good
Lingua Italiano - Italian text Peso 700 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A

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