Le lait et ses utilisations
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Author
- Porcher Ch.
- Keyword
- Gastronomie
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Good
Description
Imprimé à Vannes, 1918. Plaquette grand in-8 (24 x 15 cm) en couverture d'attente, 36 pages. Exemplaire enrichi d'un envoi de l'auteur à M; Brisac. Conférence faite le 27 janvier 1918 à la Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire en faculté de Médecine par un professeur de l'Ecole Vétérinaire de Lyon.