Le livre de tous les ménages ou l’art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales. Troisième édition revue et augmentée de procédés nouveaux, d’experiences et d’observations nouvelles.
Le livre de tous les ménages ou l’art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales. Troisième édition revue et augmentée de procédés nouveaux, d’experiences et d’observations nouvelles.
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Details
- Year of publication
- 1813
- Place of printing
- A Paris
- Author
- Appert Nicholas.
- Publishers
- chez Barrois l’ainé, de l’Imprimerie de Doublet
- Curator
- Keyword
- Gastronomia
- Prefacer
- Translator
- Illustrator
- Binding description
- Bross. editoriale.
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- New
- First edition
- False
Description
A Paris, chez Barrois l'ainé, de l’Imprimerie de Doublet, 1813. In 8vo; pp.XXXXVIII, 176. In fine tavola spieghevole. Esemplare con testimoni, firma autografa dell’autore. Terza edizione. Bross. editoriale. Vicaire, 35.