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Rare and modern books

Gadda Carlo Emilio.

Le meraviglie d'Italia.

Einaudi,, 1964

30.00 €

La Darsena Studio Bibliografico

(Modena, Italy)
Closed until Aug. 27, 2025.

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Details

Year of publication
1964
Author
Gadda Carlo Emilio.
Publishers
Einaudi,
Keyword
novecento gastronomia

Description

Cm. 22, tela edit. con sovracop., pag. 282 (6). Minimi strappetti alla sovracop., internamente ottimo esemplare. Raccolta di articoli apparsi dal 1934 al 1960, tra i quali il famoso "Risotto patrio. Recipe", dove descrive divinamente la ricetta del risotto alla milanese. Prima edizione in volume.
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