Le ricette alla sanfaso
Le ricette alla sanfaso
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Details
- Year of publication
- 2025
- ISBN
- 9791222789453
- Author
- Giovanni Iacono
- Pages
- 70
- Publishers
- Youcanprint
- Keyword
- Cucinare con strumenti, attrezzature, utensili o tecniche specifiche
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- New
Description
Quest'opera nasce da una situazione personale mia, dall'andata in pensione. Nel lontano 1988. Dovete sapere, che io ho lavorato per quasi quaranta anni all'Agip! Erano i tempi di Mattei. La sua politica era improntata dal benessere dei dipendenti. Un suo motto "se i dipendenti stanno bene, rendono bene". In quel periodo il personale che andava in trasferta per motivi di lavoro mangiava e pernottava nei migliori ristoranti e alberghi della zona a spese di mamma Agip per cui, con l'andata in pensione, a casa, non mi potevo aspettare lo stesso andazzo. Mi sbraccio e mi metto in cucina, cercando d'imitare le pietanze migliori dei ristoranti con un risultato, a detta dei famigliari e ospiti, soddisfacenti. Felici loro, felice io (anche se mi chiamo Giovanni). Buona lettura.
