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Rare and modern books

LE FOLL Nathalie, Jean-Marie del Moral

Le Sel

Editions du Chene, 1997

46.00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italy)

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Details

Year of publication
1997
ISBN
9782842770440
Place of printing
Paris
Author
LE FOLL Nathalie
Pages
184 pp. con centinaia di foto a colori anche a piena pagina.
Volume
1
Publishers
Editions du Chene
Size
24 x 32
Keyword
Gastronomia, Sale
Illustrator
Jean-Marie del Moral
Dust jacket
Yes
State of preservation
Fine
Languages
French
Binding
Hardcover
Condition
Used
First edition
Yes

Description

(24 x 32) Leg. edit. con sovraccoperta. 184 pp. con centinaia di foto a colori anche a piena pagina.
Un magnifico reportage attraverso la Guérande, L’lle de Ré, Noirmoutier, e le saline del Midi, in cui l’autrice ci propone 60 ricette gustose, tradizionali e contemporanee per riscoprire le virtù del sale di mare.
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