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Rare and modern books

Montagné Prosper Et Collectif

Le trésor de la cuisine du bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France.

30.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Author
Montagné Prosper Et Collectif
Keyword
Gastronomie,
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

Editions de La Tournelle, sans date vers 1931. Grand In/8 broché, couverture illustrée, 127 pages. Illustré de bois gravés dans le texte de V. Le Campion. Révision et préface par Prosper Montagné. Excellentes recettes provençales, italiennes et nord-africaines sélectionnées par un groupe de 70 médecins gastronomes. Révision et préface de Prosper Montagné.
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