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LENTICCHIE ALLA JULIENNE. Vita, ricette e show cooking dello Chef Alain Tonné - forse il più grande -

Rare and modern books
Antonio Albanese
Feltrinelli Editore, 2017
12.00 €
(Vigevano, Italy)

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Details

  • Year of publication
  • 2017
  • Author
  • Antonio Albanese
  • Publishers
  • Feltrinelli Editore

Description

Brossura illustrata con risvolti, formato cm. 22 x 14 e pagine 171. “Prendete le lenticchie, precedentemente selezionate da due vergini altoatesine, e tagliatele alla julienne, prendendovi cura delle vostre dita, anche se dieci sono sempre state obiettivamente inutili.” Ottime condizioni. S10

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