Les cultures coloniales. Plantes à condiments et plantes médicinales. 2ème édition entièrement refondue.
Les cultures coloniales. Plantes à condiments et plantes médicinales. 2ème édition entièrement refondue.
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Details
- Year of publication
- 1914
- Place of printing
- Paris
- Author
- Jumelle Henri.
- Publishers
- Librairie J.-B. Baillière et Fils
- Keyword
- Fitoterapia, Erboristeria, Botanica, Piante medicinali, aromatiche, Spezie, Cucina, Gastronomia, coca, cola
Description
Paris, Librairie J.-B. Baillière et Fils, 1914, in-16, cartone editoriale, pp. 119, (1). Con 31 illustrazioni in b.n. nel testo e note bibliografiche. "Bibliothèque Coloniale", n. 4. Fra le specie botaniche di coltivazione coloniale ad uso medicinale: cola, canfora, coca, cinchona (chinino); fra le aromatiche: pepe, garofano (chiodi), capsico, pimento, cannella, vaniglia, cardamomo, zenzero. Ottime condizioni.