Les menus détaillès de la ménagère. 180 menus simples et pratiques. Menus pour les jours de réceptions et fetes de famille.
Rare and modern books
Pellaprat Henri-Paul
Paris, Comptoir Francais du Livre, 1949,
Les menus détaillès de la ménagère. 180 menus simples et pratiques. Menus pour les jours de réceptions et fetes de famille.
Rare and modern books
Pellaprat Henri-Paul
Paris, Comptoir Francais du Livre, 1949,
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Details
- Place of printing
- Paris, Comptoir Francais du Livre, 1949
- Author
- Pellaprat Henri-Paul
- Publishers
- Paris, Comptoir Francais du Livre, 1949
- Keyword
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° grande (cm. 26,5 x 19,5); pagg. 229; con 43 tavv. a colori che illustrano 100 piatti diversi e 16 in nero n.t.; carton. originale con titoli in oro. VG. ** Opera celebre e di grande interesse. Contiene 775 ricette e consigli pratici.
